Fusilli con crema di zucchine
Salve a tutti e grazie della vostra presenza e dei vostri sempre graditi commenti, oggi vi presento questo primo molto semplice ma vi assicuro molto, molto, gustoso..e come al solito è molto semplice da eseguire...
Gli ingredienti sono a piacere, più ci mettete e più ci trovate!
Zucchine,
besciamella,
parmigiano,
speck,
sale e pepe q.b.
fusilli o pasta a piacere.
Procedimento:
Lavate,spuntate e tagliate le zucchine, fatele rosolare con olio, cipolla e dadini di speck, da parte preparate la besciamella e lessate la pasta, una volta cotte le zucchine frullatele e unitele alla besciamella, scolare la pasta al dente unitela al composto di besciamella e zucchine, aggiungete parmigiano e pepe e infornate per 10 minuti, poi accendete il grill e fate fare una bella crosticina sopra....vi leccherete i baffi!!!!
Con questa ricetta partecipo al contest Una zucchina per amica del blog Basta un soffio di vento
coincidenza,avevo programmato per domani la pasta con le zucchine e il formaggio cremoso,vada per questa versione,grazie
RispondiEliminaQuella crosticina perfettamente gratinata è un invito irresistibile...bravissima, una preparazione che credo chiunque vorrebbe trovarsi fumante nel piatto!!
RispondiEliminaUn abbraccio,
Fabi
dev'essere veramente una delizia....e quella foto dice "mangiami"!!!!! bravissima, baci
RispondiEliminaCHe meraviglia!!! Adoro la pasta paticciata in questo modo! Ti è venuta benissimo! Troppo invitante!
RispondiEliminaBaci e buona giornata
Marcella
mamma miaaaaaaaaaa!!! la adoro... troppo buona!!! complimenti cara, è divina!
RispondiEliminaCome al solito bravissima!
RispondiEliminaInvitante...
RispondiEliminawow mi aspetti per pranzo malù ? no perchè sto piatto mi fa svenire quindi mi auto invito..bravissima..
RispondiEliminabaci da lia
ma che invitanti!!
RispondiEliminaUn magnifico primo piatto, fa veramente venire fame! Un abbraccio e buona giornata.
RispondiEliminaDio mio che bontà questi fusilli! mi viene da tuffarmici dentro :-D
RispondiEliminaMa che bel piatto di fusilli!! con quella meravigliosa crosticina!!!!! Grande Malù!!!
RispondiEliminaNon amo molto la pasta, preferisco i risotti ma i fusilli sono il formato che preferisco e le zucchine uno dei miei ingredienti preferiti quindi proverò presto questa bontà! Laura
RispondiEliminaMarò che fame!!La besciamella gratinata è qualcosa alla quale non riesco a resistere,mi piace tanto questa ricetta alla crema di zucchine!Bravissima Malù!
RispondiEliminaMa che bontà!!!!!!
RispondiEliminaUn'altra delle tue delizie! bravissima!
RispondiEliminaGrazie mille a tutti, vi consiglio vivamente di provarla...poi mi direte....!!!!
RispondiEliminaChe buona!!!
RispondiEliminaquesti fusilli sono strepitosi!
RispondiEliminaMalù mi hai fatto venire na voglia!!!! se le faccio domenica ti faccio sapere. Brava brava la nostra Malu!!
RispondiEliminache buonaaaa, che acquuolina fa venire!
RispondiEliminaGrazie bele signore, Titty, si si fammi sapere, baci!
RispondiEliminaChe piattino delizioso e molto invitante!!!! Brava Maria Luisa, un abbraccio cara!
RispondiEliminauna vera golosita'...complimenti!!
RispondiEliminaciao
Enza
Le zucchine sono veramente versatili in cucina e tu le hai usate in modo veramente in modo molto gustoso!!!
RispondiEliminaBaci
la pasta al forno è sempre buona...e questa dev'essere davvero gustosa :)
RispondiEliminaDalle foto non ho dubbi che ci sia veramente da leccarsi i baffi!!!
RispondiEliminaBuon week end
Grazie! Buona domenica a tutti!
RispondiEliminaChe bontà!!!!...Ciao Malù..si vede che non tradisci le tue origini..complimenti!!!!Hai dato con le tue mani un tocco meridionale a questi meravigliosi fusilli!!!Brava!!!!Ti saluto con affetto..Babbà...ciaoooooo!!!!
RispondiEliminadomani la facio,mi hai messo curiosità
RispondiEliminaCiao sono Elena, complimenti per le ricette, solo a guardarle si capisce che sono gustose, una per volta le faccio tutte.Ancora brava, grazie e baci a presto.
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