Biscotti ghiotti ciocco-nutella

Ciao a tutti, fra tutti gli impegni che ho finalmente sono riuscita a trovare un momentino per postare questa ghiotta ricetta di biscotti, ma come mai le giornate finiscono così presto? E' una ricetta che mi aveva colpito appena l'ho visto sul blog di quella golosona di Tina e io, che sono ancora più golosa,  non ho resistito e l'ho subito rifatta, ve li consiglio questi biscotti, sono veloci semplici e buonissimi, giuro!!!

 Per 30  biscotti circa....
110gr di cioccolato fondente,
110gr di nutella
60gr di burro
220gr di farina 00
2 uova
100gr di zucchero
4 grammi di lievito per dolci
zucchero a velo

Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria.
Quando il cioccolato si sarà sciolto togliete la ciotola dall'acqua  e inserite la nutella, amalgamate il composto e lasciatelo raffreddare. Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero per qualche minuto e, sempre mescolando aggiungere la farina, il cioccolato freddo e il lievito. 

Mettete il composto  in frigo per qualche ora finchè non si rassoda bene. Riprendere l'impasto e formare delle piccole palline, passatele nello zucchero a velo e metterle  molto distanziate tra loro sulla teglia del forno rivestita di carta forno, mettere in forno caldo per 10 minuti a 180°,  saranno morbidi ma poi si induriranno un pochino raffreddandosi. Sono profumatissimi e buonissimi, se vi fidate fateli!!!! :*

Arrivederci alla prossima ricetta!!!!!