Coniglietto di pastiera e auguri di Buona Pasqua

E ci siamo, è arrivata la Pasqua anche se qui a Pisa con molte nuvole, va bè staremo a casa a pasticciare, anche se io non ho mai smesso e  dopo la colomba   poteva mancare mai  la pastiera?  assolutamente no, si può rinunciare a questo dolce che mentre cuoce riempie la casa di un profumo irresistibile che racconta la tradizione della nostra famiglia e sa di giornate nel verde e di tante risate in  compagnia? No, non si può..ed ecco la mia pastiera di quest'anno che però è diventato anche un simpatico coniglietto, perchè mi era avanzata della pasta frolla e del ripieno dell'impasto, volevo utilizzarlo e ho visto queste formine che avevo comprato e non ancora utilizzate ed è nato questo simpatico coniglietto....spero che vi piaccia...

Per la ricetta della colomba vi rimando  qui a quella dell'anno scorso che è con la stessa dose e lo stesso procedimento....

Volevo farvi ancora Tanti auguri di una Buona Pasqua in serenità e salute insieme alle vostre famiglie ringraziandovi sempre delle vostre visite e dei vostri graditissimi commenti e regalarvi le parole di questa poesia che ho trovato in rete e che mi è piaciuta molto...per voi....
                                 

                                 
                                      BUONA PASQUA

	Nei miei sogni ho immaginato un grande uovo colorato. Per chi era? Per la gente dall'Oriente all'Occidente: pieno, pieno di sorprese destinate ad ogni paese. C'era dentro la saggezza e poi tanta tenerezza, l'altruismo, la bontà, gioia in grande quantità. Tanta pace, tanto amore da riempire ogni cuore.