Mezzelune con crema e fragole

Stasera ho fatto questi dolcetti, facili e veloci, eccovi la ricetta....
Ingredienti:
pasta frolla
300 gr. di fragole
crema pasticcera
Procedimento:
preparare la pasta frolla e farla riposare,lavare le fragole e tagliarle a pezzetti piccoli, aggiungere un cucchiaio di zucchero e del succo di limone e mettere a macerare per un pò, intanto preparare la crema, io ho fatto metà dose usando meno latte per farla venire più soda,quando si è raffreddata unire le fragole. Riprendere la pasta frolla, stenderla e tagliarla in dischetti, (io l'ho fatti con una tazza da thè), mettere al centro il composto di crema e fragole, chiudere a mezzaluna e schiacciare i bordi con una forchetta, mettere in una placca con carta da forno e infornare nel forno caldo per 30 minuti circa a 180°, una volta pronte, far raffreddare e spolverare con zucchero a velo.






































Con questa ricetta partecipo alla raccolta Fior di frolla del blog...Diario della mia cucina