mercoledì 11 settembre 2013

Torta morbidissima di pesche

Buongiorno a tutti, che bello settembre...giornate calde e notti fresche, si riposa bene e sono quasi sparite le zanzare, cosa vogliamo di più? Un dolcino veloce veloce e buono? Eccolo.... la ricetta di oggi è una torta nata per consumare delle pesche mature, avevo anche uno yogurt a pesca quindi ho unito tutto ed è venuto fuori un dolcino buonissimo, veloce e adattissimo alla colazione, ovviamente potete usare anche altra frutta, ma vi assicuro che con le pesche è davvero meraviglioso...provare per credere!!!






250 gr. di farina per dolci, per me Antico Molino Rosso
150 gr. di zucchero,
70 ml di olio di girasole,
1 bustina di  lievito Pan degli angeli,
2 uova,
uno yogurt a pesca da 125 gr.
4 pesche,
zucchero a velo.


Montare bene zucchero e uova, aggiungere, l'olio, lo yogurt e poi farina e lievito, mescolare e aggiungere le  due pesche sbucciate e tagliate a dadini, mescolare e versare in  uno stampo inburrato e infarinato, tagliare le altre due pesche a spicchi e metterli a raggiera sulla torta, infornare in forno caldo a 180° per 30-35 minuti, vale la prova stecchino....


spolverare di zucchero a velo e servire..ottima..morbidissima e sofficissima....arrivederci alla prossima ricetta!!!



29 commenti:

  1. Sento fino a qui il profumo di questa deliziosa torta!!! :)))
    Bacio!

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    1. Infatti hai ragione, è molto profumata, grazie velocissima Roberta!!! :)

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  2. siii le pesche piacciono tanto ai twins...potrei provare a seguire questa ricetta con loro mi sembra facile anche se loro pasticcerebbero un pò,,,grazie

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  3. E' facilissima, a prova di scimmia, basta mettere tutto dentro un impastatore e il gioco è fatto, grazie e a presto!!!

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  4. Per salutare l'estate e le ultime pesche.... una torta msemplice, armoniosa, profumata e attraente. Complimenti!

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  5. Cara Maria Luisa, rieccomi dopo la mia festa di compleanno! ora ritorno a passare da tutti voi. Vedo che c'è una torta molto invitante, che si potrebbe mangiare con gli occhi:) chissà quant'è buona.
    Ciao e buon pomeriggio cara amica.
    Tomaso

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  6. Sparite le zanzare O_O?Oddio Malù,qui E' il periodo delle zanzare,in estate non ce ne sono state tante,invece in questi giorni è impossibile rimanere all'aperto,tra mosche e zanzare,è un vero delirio!E mentre mi gratto,ammiro il tuo dolcino soffice soffice e profumato profumato,quasi mi dimentico delle belve!Un bacione tesoro e benritrovata!

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  7. l'ho vista su fb e sono corsa qui! maròòòòòòò na fettuzza per me?

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  8. Buonissima e anche leggera,brava cara!!!! :-))
    Un bacione ciao ciao

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  9. Mamma mia che bontà questa torta!!

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  10. ciao malu', bellissima complimenti, anche semplice, si presenta benissimo, prendo nota, grazie per la ricetta,baci rosa a presto.)

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  11. direi che è assolutamente da provare!!!
    un abbraccio
    Clelia

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  12. è bellissima..adoro i dolci con la frutta!!!!

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  13. ma che bella!!! Che colazione invidiabile!! ottima con le pesche!! bacetti

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  14. jmmagino la bontà di questa torta ma sai che ogni volta che vedo la foto della tua cucina mi sento a casa .....bellissima

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  15. Morbida!...Malù ho appena fatto il caffè

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  16. io nn faccio spesso dolci con la frutta, e mi chiedo il perchè che profumino che avrà!
    baci

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  17. ottima va provata, per ora una fatta bella grossasi può avere

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  18. Buona domenica nella tua cucina...ci offri il thé questo pomeriggio?

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  19. che torta meravigliosa, un abbraccio SILVIA

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  20. Mhhhh, sembra davvero molto appetitosa. Da provare come il gusto di tornare a vedere il tuo blog. Brava. Lara

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  21. sembra buonissima, io amo le pesche:) mi sono iscritta, passa da me se ti va: http://iremymakeup.blogspot.com/

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  22. Adoro i dolci con le pesche, e questa è di sicuro da provare!!
    Se passi da noi c'è un piccolo premio per te (http://perledisapore.blogspot.it/2013/10/premio-super-sweet-blog-award.html). Ti aspettiamo!

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  23. Complimenti per il bellissimo blog... ti ho scoperta per caso e mi unisco molto volentieri ai tuoi lettori!! Passa a trovarmi se ti va! A presto Camilla http://camilladolcicreazioni.blogspot.it

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  24. ora, subito, ci vorrebbe una fettona galattica *.* ciao carissima buona settimana! :-*

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  25. Vorrei sapere la misura del ruoto grazie

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    1. Ciao, scusa il ritardo...è una teglia da cm24 di diametro, grazie

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Scusatemi se non riesco sempre a venire a curiosare nei vostri blog, quindi vi ringrazio anticipatamente per la vostra visita e i vostri commenti.... intanto gradite un caffè?

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