lunedì 20 maggio 2013

Plumcake velocissimo con gocce di cioccolato

Ciao a tutti, ma è possibile che fa ancora freddo!!! La bella stagione non vuole proprio arrivare, meno male che noi ci consoliamo in cucina, spadellando a più non posso....oggi una ricettina semplice, semplice...veloce e buona.  Avevo acquistato uno stampo molto carino per fare il plumcake decorato e, appena arrivato,  non ho resistito a inaugurarlo, ed ecco un buonissimo plumcake fatto con la ricetta dei 7 vasetti che la maggior parte di voi conosce e con l'aggiunta di gocce di cioccolato.....si prepara in poco tempo senza nemmeno bisogno di pesare le quantità, basta soltanto il vasetto dello yogurt...più semplice di così!!!!




1 vasetto di yogurt alla vaniglia,
3  vasetti di farina, 
2  vasetti di zucchero,
1 vasetto di olio di semi di girasole,
4 uova,
un pizzico di sale,
una bustina di lievito per dolci,
gocce di cioccolato.


Togliere lo yogurt dal vasetto e mettere in una ciotolina, lavare il contenitore e usarlo come dosatore. Montare i due vasetti di zucchero e le uova finche non diventa un composto bianco, aggiungere lo yogurt,  l'olio e poi lentamente dal basso verso l'alto mescolare la farina miscelata con il lievito. In ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.

Versare nello stampo imburrato, a meno che non sia di silicone come il mio, e infornare in forno caldo a 180° per 30-35 minuti a seconda del vostro forno.



Velocissimo, morbidissimo e molto buono, sparito in un nano secondo!!! Alla prossima ricetta!!!! :)

36 commenti:

  1. Sto! Proprio sorridendo!!! Questo cake piace anche a me! sento l'acquolina in bocca...
    Ciao e buona settimana cara Maria Luisa.
    Tomaso

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    1. Grazie della tua visita e dei tuoi commenti carinissimi....grazie Tomaso!!!

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  2. molto bello questo plumcake ,mi piace lo stampo che hai usato ,bravissima ....un abbraccio.

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    1. Grazie Maria, detto da te mi lusinga....a presto....

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  3. Velocissimo fa rima con sofficissimo ;)
    Un bacione !

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  4. Ciao malu, bellissimo e semplice davvero questo plum - cake, nemmeno troppo calorico, grazie per la ricetta e complimenti, ciao buon pomeriggio rosa.)) baci

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  5. Lo stampo è bellissimo e la ricetta anche. Facile da fare e soffice soffice!
    Buona settimana!

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    1. Grazie cara..buona settimana anche a te!!!

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  6. Yummy^^ I love cake. So sweet^^ I'm hungry...
    Have a nice day, kisses ;**



    Miśka

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  7. Ciao Malu,
    la nostra ultima torta con le mele era proprio così, ma in uno stampo tondo e anonimo... ;-)
    questa è proprio golosa!

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    1. Maddai Gaia era buonissima lo stesso!!! baciuzzi!!!

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  8. bello,buono e goloso, cosa dire di più è un ottimo dolce da fare nei momenti di bisogno di dolci

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    1. Giusto Paola, veloce e buono, cosa vogliamo di più? Grazie della visita!!!

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  9. che bello il disegno sopra!!!!!!
    baci.

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  10. che deliziaaaaaa!! davvero veloce, da provare!!!

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  11. che meraviglia Maria Luisa questo dolce fa per me semplice, da colazione, senza creme, lo adoro! Baciotti e ronron Helga e Magali

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    1. Ciao Helga, che piacere leggerti!!!! Un grande abbraccio!!!

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  12. Gnammm..questi sono i dolci che piacciono a me,complimenti carissima!!! :-)
    Un bacione a presto

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  13. che meraviglia, posso una fettina ?

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  14. Sarà pure semplice,ma è reso prezioso dal decoro in superficie!"Smanio" anch'io per gli stampi nuovi,ma devo contenermi,non so più dove infilarli!Un bacione tesoro,naturalmente prendo una fettina di questa bontà!

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  15. Scrivo la ricetta sul mio quadernino e poi lo proverò a fare. Bacio bacio!

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  16. Buonissimo ,alto e bello soffice !!

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  17. Bello questo stampo!!! E che buono il tuo plumcake 7 vasetti!!!! bacioni

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  18. Una ricetta eccellente in uno stampo bellissimo!!!Ciao.

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  19. quanto scommetti che saprei finirlo tutto molto più velocemente di quanto ci metti a prepararlo? :D proviamo!!! complimenti bello anche lo stampo :)

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    1. Giovanni non scommetto, mi fido sulla parola!!!! ihihihi!!!

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  20. Ciaooo che soffice che è bravissima tesoro!Buon w.e.

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  21. Malù è ancora più buono se me lo trovo già pronto!!!! ^_^

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  22. uh che mi ero persaaa!!!!che spettacolo,com'è bello anche nell'esteticaa!

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Scusatemi se non riesco sempre a venire a curiosare nei vostri blog, quindi vi ringrazio anticipatamente per la vostra visita e i vostri commenti.... intanto gradite un caffè?

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