sabato 10 novembre 2012

Girandole dolci di pasta sfoglia

Salve a tutti, oggi 10 novembre è un giorno molto importante per me e la mia famiglia, una giornata da festeggiare ma contemporaneamente una giornata che riporta alla mente tanto dolore e tanta paura, una cicatrice che difficilmente si potrà cancellare, una giornata che però oggi si può raccontare con serenità...un anno fa mio figlio ebbe un brutto incidente stradale con il motorino, chi mi segue da un pò se lo ricorderà e comunque avevo raccontato l'accaduto qui, oggi a un anno di distanza Emanuele sta bene, tra qualche giorno farà l'esame per la patente della macchina, certo a breve dovrà subire un'altra operazione chirurgica per togliere i ferri e le placche nel braccio e nella gamba che gli hanno dovuto mettere, però andrà tutto bene..deve, andare tutto bene...e tra qualche anno dimenticheremo questa brutta esperienza....va bè, basta chiacchiere..parliamo di questo dolcino che  non è un dolcino della domenica, ma un dolcetto dell'ultimo minuto semplice ma buono, buono...andiamo in cucina?


pasta sfoglia rettangolare
nutella,
marmellata,
latte,
zucchero a velo,
scaglie di mandorla,
ciliege candite

Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a quadrati, con la rotella dentellata, fare dei tagli sui 4 angoli, e mettere la nutella o la marmellata
stenderla e  chiudere la girandola prendendo un quarto di angolo si ed uno no, fino alla fine.


una volta chiusi gli angoli,  spennellare con il latte e spolverizzare con zucchero a velo,

pigiare bene il centro e mettere sopra delle scaglie di mandorle, quando li ho rifatti ho cambiato un pò, ho messo la mandorla con la nutella e delle ciliege candite per quelle con la marmellata...
Infornate in forno caldo a 180° per 10-15 minuti a seconda del vostro forno, controllate che siano dorate, spolverizzate ancora di zucchero a velo e buon appetito!!!
Consiglio: usate pasta sfoglia di buona qualità e quando chiudete pigiate bene nel mezzo altrimenti in cottura si apre.....

Ciao a tutti e appuntamento alla prossima ricetta!!! Smack!

47 commenti:

  1. Che belle queste girandole! Me ne mangerei una:)
    Tuo figlio sta bene, questa è la cosa più importante!
    A presto.

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    1. Verissimo, la cosa più importante è questa, grazie cara....:)

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  2. E' passato gia' un anno? come corre il tempo...e quante cose sono cambiate!!!pero' l'importante è che ci ritroviamo ancora qui e lo ricordiamo insieme a Manuele!!!magari mangiando una girandola fatta dalla mamma...vero???

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    1. Si vero, prendine una va, io faccio un caffè....:*

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  3. anche se si fanno un graffio i nostri figli per noi e un dolore immagino un incidente con il motorino ma l importante che tuo figlio sta bene e che tutto finisca per il meglio e che sarà solo un brutto ricordo...
    golose le girandole..
    un abbraccio forte..
    lia

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  4. Sono contenta che il tuo bimbo stia meglio (è già passato un anno!!!)
    Le girandole sono bellissime!!!
    Un abbraccio

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    1. Si, Carla è passato un anno....un abbraccio anche a te!!!

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  5. Fantastiche girandole!!! Auguri per tuo figlio, andrà tutto bene! Un bacio e buona domenica!

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  6. Semplici si queste girelle ma anche molto buone!!
    Buona domenica e tanti auguri a tuo figlio!

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  7. Hai ragione l'importante è che sia andato tutto bene e andrà ancora tutto bene ne sono sicura!
    Deliziose le tue girandole!
    Un abbraccio!

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  8. davvero fantastiche le tue girandole,complimenti cara e buona domenica!

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    1. e a quest'ora a te auguro buona settimana..grazie...

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  9. Queste girandole sono così belle e buone che non gireranno per molto tempo. Complimenti.

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  10. La voglio anch'io una...due....tre?!

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  11. Sono felice per tuo figlio e mi auguro che dimenticherete presto l'accaduto.In bocca al lupo per tutto e queste girandole sono meravigliose perchè veloci e mooolto golose.
    Buona giornata.

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  12. me ne ricordo eccome..per fortuna è passato..il resto andra' tutto bene!!
    buone e belle le girandole!!
    baci

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  13. Il tempo vola..e l'importante è che ora vada tutto bene..
    Queste girandole sono davvero graziose :)
    Ti abbracio

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  14. da mamma ti sono vicinissima da amica ti dico coraggio il peggio è passato e da cuoca ti dico bravissima dolcetti speciali!!!!un abbraccio per te e per il tuo figliolo....

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    1. Il tuo è un bellissimo commento, grazie mille...

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  15. Ma è davvero una splendida idea!!!!!!!!
    Molto carine e golose le tue girandole
    perfette per festeggiare un periodo brutto passato e un futuro meraviglioso
    Stai tranquilla...Ti abbraccio forte!!!!!!!!!

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  16. Cavolo mi dispiace...passerà sicuramente!!Un abbraccio grande e complimenti per queste belle e buone girandole!Ciaoo

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  17. WAW queste sono a dir poco libidinose...un abbraccio SILVIA

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  18. che brutta cosa, purtroppo anche a me è successa una cosa del genere con un motorino che mi falciò la strada, per fortuna saltai e cadendo battetti la milza -.- non ti dico! ma è passato :) e ovviamente anche per tuo figlio andrà benissimo! anzi sono sicuro che queste bellissime girandole porteranno tanta fortuna :) bravissima!!!! bacione e buona settimana!

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    1. Grazie Giovanni, sei sempre molto carino....auguri anche a te..di cuore...

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  19. Malù mentre leggevo mi si è agghiacciato il cuore ricordando quei giorni...quindi non oso immaginare l'effetto che fa a te..ma come dici, adesso per fortuna ne puoi parlare e con serenità! Vedrai che andrà tutto bene! complimenti per queste carinissime girandole!!!per me alla nutella, grazie :P

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    1. E tu sai benissimo quanto dolore abbiamo provato...va bè è passata...
      alla Nutella? e ce lo sooo!!!! :)

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  20. Cara Malù...non mi parlare di motorini...mi ricordo ancora la lotta che dovemmo intraprendere quando mio figlio ne voleva assolutamente uno ..in seguito lo comprò e solo a distanza di tempo mi confessava che era caduto..ovviamente erano incidenti di poco conto..
    Sono contenta che tuo figlio stia meglio anche se le varie operazioni gli ricorderanno per sempre quanto sia pericoloso usare quel mezzo..una mia amica ne ebbe uno lo scorso anno e la salvarono per miracolo ma le amputarono un braccio..
    Ma parliamo delle tue splendide girandole...bellissime da vedere e soprattutto da mangiare!
    Un bacione grande

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    1. Grazie mille cara, a volte sono pericolosi i motorini ma a volte anche la gente distratta....buon w.e.!!!

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  21. li farò malù. le tue ricette sono sempre buonissime ;)

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  22. che dire.... meravigliose e perfette!!! non sapevo piegare la sfoglia così!!! non vedo l'ora di rifarle... magari come merenda golosa per le mie amiche!!!
    io sono anche su fb nel gruppo ctp... fai sempre delle ricette molto golose.. se ti va visita il mio blog http://tecioccolato.blogspot.it/ è nuovo nuovo

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  23. beh per fortuna sono brutti ricordi passati e poi mi sembra siano anche ben addolciti......che dolcetti gustosi!!!

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  24. Purtroppo gli incidenti son qualcosa che ti segna per la vita , ma ora è tutto passato !!

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Scusatemi se non riesco sempre a venire a curiosare nei vostri blog, quindi vi ringrazio anticipatamente per la vostra visita e i vostri commenti.... intanto gradite un caffè?

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